Ten maly przedmiot jest naprawde magiczny. Jest to instrument, który mierzy mozliwosci stazenia sie wina w piwniczce amatora. Powstal dzieki wieloletniej pracy i badan chemika i onologa przy pomocy jednego z najlepszych somelierów europejskich.
A na czym polega rola tego kluczyka i z czego jest zrobiony? Jest to zwiazek róznych metali, a jakich to juz tajemnica jego wynalazców. W uzyciu jest bardzo prosty. Koncówke zamaczamy w 10 cl wina przez 1 sekunde i nastepnie degustujemy wino, w ten sposób widzimy jaka ewolucje bedzie mialo to wino po roku lezakowania w piwniczce, 2 sekundy po dwóch latach, 3 sekundy po trzech latach i tak dalej...
Jest to znakomity instrument dla
amatora, który kupuje wieksza ilosc wina do lezakowania,
dzieki niemu raczej nie ma pomylki i kazde wino mozemy degustowac
w najlepszym dla niego momencie.