CHATEAU MARGAUX 2002

Premier Grand Cru Classé Margaux

Winnica o powierzchni 78ha.

Sklad szczepowy: 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc i Petit Verdot

Wino koloru rubinowego, pachnie delikatnie przyprawami, w ustach wyczuwa sie nute owocowa, swieze owoce czerwone takie jak truskawka, malina, poziomka i czerwona borówka, w koncówce maly niuans bialego pieprzu i lukrecji, duzo taniny.

18/20

Inne wina domeny:

Pavillon Rouge (Drugie wino Chateau Margaux - cezrwone) 16/20

Pavillon Blanc (wino biale)

16/20

 Corinne Mentzelopoulos wlascicielka winnicy Margaux. Ojciec Corinne nabyl te wspaniala winnice w 1977 rok

CHATEAU d'YQUEM (Winnica d'Yquem)

Premier Cru Superieur Sauternes

 
 Herb rodziny de Lur Saluces wlascicieli winnicy od ponad 400 lat  Degustacja rocznika 97 i 98

 

 
 Hrabia Alexandre de Lur Saluces na tarasie palacu Yquem, degustuje Yquem 98  Hrabia Alexandre de Lur Saluces w salonach palacowych

Winnica o powierzchni 103ha

Sklad szczepowy: 80% Semillon, 20% Sauvignon

Wydajnosc: 8hl/ha, co daje mniej wiecej jedna lampke wina z jednego krzaka winorosli.

Wino dojrzewa w beczkach ok 3,5 roku przed przelaniem do butelek, zaczyna byc dobre do sporzycia po conajmniej 10-cio letnim lezakowaniu.

DEGUSTACJA CHATEAU D'YQUEM 98

Wino koloru zlotego z duzym polyskiem, ma zapach suszonych moreli i gruszek z nutka dobrze dojzalego ananasa, w ustach wyczuwa sie mocny niuans moreli (swiezej i suszonej), w koncówce lekka nutka kilku delikatnych przypraw korzennych.

Wino moze jeszcze lezakowac wiele lat, ale daje juz teraz duza przyjemnosc degustacyjna.

4/4