Najwspanialsze i najbardziej reputowane wina bordowskie te tak zwane "Grands Crus Classes" representuja tylko 5% calej produkcji tego regionu, natomiast ich wartosc monetarna przekracza 11% w stosunku do calej wartosci monetarnej win Bordeaux.

CHATEAU AUSONE 2002

Premier Grand Cru Classé Saint Emilion

 Powierzchnia winnicy 8 ha

Millesime 2002 (rocznik 2002)

Sklad szczepowy: 55% szczep Cabernet Franc,45% szczep Merlot

wino coloru mocnego rubinu z odcieniem fioletu o dyskretnym zapachu delikatnych przpraw takich jak bialy pieprz i wanilia oraz czarnych owoców, jezyny, czarnej porzeczki, w ustach wyczuwa sie dojrzala czarna porzeczke i delikatne taniny, wino bardzo eleganckie

18/20

 

CHATEAU CHEVAL BLANC 2002 (BIALY KON)

Premier Grand Cru Classé Saint Emilion

 Powierzchnia winnicy 37 ha

Millesime 2002 (rocznik 2002)

Sklad szczepowy: 58% szczep Cabernet Franc, 42% szczep Merlot

wino koloru intensywnej czerwieni wpadajacej w odcien jezyny, posiada mocny zapach czarnych lesnych owoców z nutka wanili i delikatnego wedzenia, posiada dobra strukture w ustach, czarny owoc dominuje, tanina jest obecna, delikatna i elegancka

17/20

 Pierre Lurton dyrektor winnicy

 degustacja
  

1/4