Winnica Mouton posiada obecnie powierzchnie 82,5ha, znajduje sie w pólnocno-zachodniej czesci gminy Pauillac.

Sklad szczepowy rocznika 2002: 77% szczepu Cabernet Sauvignon, 11,9% szczepu Merlot, 9,7% szczepu Cabernet Franc, 1,4% szczepu Petit Verdot

Wino posiada mocny kolor rubinowy z odcieniami fioletu, ma dyskretny zapach przypraw, w ustach duza swiezosc z nutka metolu, posiada duzo delikatnej taniny z koncowa nutka kilku delikatnych przypraw (bialy pieprz, gozdzik, delikatna wanilia)

18/20

 Inne wina domeny:

L'AILE D'ARGENT (Bordeaux biale) powierzchnia 4,7ha, szczepem dominujacym jest Sauvignon (65%)

PETIT MOUTON (drugie wino Chateau Mouton)

CHATEAU D'ARMAILHAC (Pauillac), sklad szczepowy jest nastepujacy: 70% Cabernet Sauwignon, 5% Cabernet Franc, 22% Merlot, 3% Petit Verdot (17/20)

CHATEAU CLERC MILLON (Pauillac), sklad szczepowy jest nastepujacy: 55% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 40% Merlot, 2% Petit Verdot (15/20)

 Sklad szczepowy rocznika: 9,5% Merlot, 87% Cabernet Sauvignon, 3,5% Cabernet Franc

Wino koloru mocnej purpury z odcieniem fioletu, pachnie lekkim karamelem i delikatnymi przyprawami, w ustach posiada duza koncentracje, duzo delikatnej taniny, nutke owocowa z dominacja sliwki wegierki oraz przypraw (przyprawa korzenna i delikatny pieprz)

18/20